Uzunlar Blog RSS Feed

..

Uzunlar Kebap Üretim Merkezinin genel tanıtım filmidir. Tum ürünlerimiz veteriner hekimler tarafından denetlenerek uretim aşamalarından geçer. Uzunlar Kebap şubelerinde ki tüm lezzetler uygun şartlarda hazırlanıp soğuk zincir bozulmadan tek merkezden şubelerimize ulaşır. Nam Olsun Kar Olmasın www.uzunlarkebap.com.tr..

Sayın Eski Sağlık Bakanı ve AK Parti Erzurum Milletvekili Recep Akdağ'ın oğlu Muhammed Akdağ'ın düğününde Uzunlar Kebap olarak catering hizmeti verdik. Yaklaşık 3000 kişiye döner, osmanlı pilavı, çoban salata, uzun kemal ayranı ve geleneksel lokma tatlımızı servis ettik. Sayın Recep Akdağ'ın hizmet kalitemizden memnun kalmasının gururunu taşıyoru..

Kebabın TarihçesiGeçmişten günümüze sevilerek yenilen kebaplar ve kebap pişirimi hakkında…Kebap ile ilgili araştırma yapılmaya başlandığında öncelikle “kebap” kelimesin den yola çıkmak gerekir .Kebap kelimesinin kökü,anlamı ve içinde barındırdığı tanımlamalar bizi yönlendirecektir.“Kebap“ kelimesinden yola çıkarak tanımlamalara ve tarihsel dönemler..